ça mange quoi le français de 40?

le pain de guerre ressemble à des biscuits genre choco (sans le chocolat et le sourire idiot qui est dessus aujourd'hui bien entendu !!!)

une bonne ame pour nous faire un petit scan du Militaria 217 ???

Les gros biscuits REM ? OU en plus petit et salée des TUC

Heimdall57 a écrit:

Ce type de paquet n'est pas d'après guerre ? Puisque un des soldats semble avoir un casque type Indochine ou Algérie ?



Simon.

un peu des deux ...

LouisThury a écrit:

un peu des deux ...

Les deux mon général.
Bon ok si vous me cherchez je suis déjà dehors.

je voulais dire : salé comme les tucs et de la taille des autres

ok, j'ai compris :D
J'ai eu des biscuits de guerre de Suisse. Je les trouve sacrément bon et je les préfères au petits écoliers je dois avouer...

Une question qui sort un peu de thème du forum : savez-vous s'il existe des reproductions de rations US que l'on peut consommer ?

Simon.

yes sir , regarde là http://www.reprorations.com/Products%20Links.htm

(tiens ils ont sortis des trucs france 1er guerre !)

http://www.reprorations.com/France%20WW1.htm

quelques trucs de la guerre de 14 , on apprend même d'ou vient le nom de "singe" !!!
ça vaut quoi à votre avis ces étiquettes ???
valables aussi en 40 ???

Pour ma part j'en sais rien, mais si c'est bon WW1... p't'être bon pour 39-40, on était tellement conservateurs, nous

Merci pour les liens Patrick !



Simon.

en tous cas ça correspond à ce que dit Tempète : singe, pain de guerre (plus des bricoles genre sucre, allumettes ...) donc une volonté de faire authentique chez ces gens là sans chercher à faire du "plus" historiquement inexistant juste pour vendre ...

Cà donnes fain

Me fait penser du coups que va falloir que je retrouves ma gamelle Française

A propos du pain de guerre, regardez la repro du Soviet :
http://www.reprorations.com/Soviet%20Post%20WW%202.htm

en tous cas , la boite de "singe" corned beef , ne semble pas avoir beaucoup changé ...

Ça serait sympa d'en manger en reconstit'

C'est quoi exactement ? Du bœuf bouilli, de la "pâte" de bœuf ?

oui je pense que c'est ce qu'on appele toujours le "corned beef " aujourd'hui

Loïc a écrit:

Ça serait sympa d'en manger en reconstit'

Oui, ce serait sympa

Simon.

En plus on aurait quelqu'un qui pourrait nous en faire... Bien que ça ne doit pas très sorcier

LouisThury a écrit:

oui je pense que c'est ce qu'on appele toujours le "corned beef " aujourd'hui

Pourquoi ne pas acheter des boîtes de concerves de corned beef d'aujourd'hui, et coller dessus des étiquettes (en repro s'il y en a) comme à l'époque ?

Simon.

@Loic, C'est entre le paté et le steak haché, genre terrine coa

Je sens qu'on va faire dans le culinaire en plus sur ce WE

Simon a écrit:

LouisThury a écrit:

oui je pense que c'est ce qu'on appele toujours le "corned beef " aujourd'hui

Pourquoi ne pas acheter des boîtes de concerves de corned beef d'aujourd'hui, et coller dessus des étiquettes (en repro s'il y en a) comme à l'époque ?

Simon.

Oui, à la rigueur.

Patrick, t'as bien fait ça avec ton camembert toi

@Chris: okay, je vois le style

http://www.supermarche-charenton.simplymarket.fr/acheter-corned-beef-340-grs-hereford,11411.htm

Regardez, ça ressemble fortement aux modèles de boîtes de conserves en repro ?
Il suffit de changer l'étiquette ?
Qu'en pensez-vous ?



Simon.

Boite trapézoidale : on dirait bien le même

oui bien sur , on prend des trucs d'aujourd'hui et on colle dessus des étiquettes d'époque (reproduites) . les boites de corned beef sont les mêmes ,il faut juste trouver les étiquettes mais c'est ça qui est difficile , j'aimerai bien savoir ou reprorations a trouvé les siennes !

pour le camembert j'ai une collection d'étiquettes anciennes , ce qui a été difficile c'est de trouver une boite sans aucun marquage ni code barre nulle part !